主料：鲜鸡油菌150克

配料：土鸡300克、姜2克、纯净水2500克

调料：盐5克、味精1克、胡椒子1克

制作方法：

①先把鸡油菌清洗干净，土鸡切成1厘米大的块。

②炒锅上火，土鸡过水清洗干净，放入砂锅中，然后加入纯净水、

姜、盐，一起炖2小时，等土鸡炖熟后再把鸡油菌放入锅中煮10分钟即可

上桌。