所需食材：

樱桃柿子

调味料：

糖桂花 冰糖

制作方法：

1、这道菜超级简单，但是需要一些时间或者说是耐心。要让“樱桃柿子”充分入味哈。

2、将适量的冰糖放入锅内，加入适量的水，开会，将冰糖溶化，煮成冰糖水，晾凉备用。

3、将“樱桃柿子”去蒂，去蒂的同时在去蒂去用指甲稍微撕一个小口。

4、锅中烧开水，水开后关火，将“樱桃柿子”倒入，烫一下它的皮。

5、烫皮的目的是为了将“樱桃柿子”的皮剥掉，怎么样？是不是很好剥？

6、剥好皮的“樱桃柿子”用水稍冲洗一下，置于一个深一点的玻璃器皿中。

7、将适量的糖桂花和冰糖水调匀，倒入“樱桃柿子”中，以能末过柿子为宜。

8、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，一夜。好了，当你第二天将其拿出来，摆入盘中的时候，你知道它有多美味吗？呵呵，快开吃吧。