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词条 洋芋片
释义

洋芋片的材料:

熟土豆泥 200克

土豆淀粉 60克

色拉油 30克

黑胡椒 1/4小勺

盐 1/4小勺

洋芋片的做法:

1 将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉

2 将所有材料和调味料加入土豆泥

3 用手揉成一个面团

4 将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片

5 剪开保鲜袋,用模子压成一片片

6 轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉

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更新时间:2024/12/24 7:14:29