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§ 汆
#cuān
【释义】①一种烹调方法，把食物放在开水里稍微煮一下：汆汤｜汆黄瓜片。②汆子，烧开水用的薄铁小圆桶，插入炉火，能很快把水烧开。
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汆 <动>
一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮
引申为把东西丢到水里或人钻入水中
所以才几天就搁下来了,眼睁睁汆了它妈一大堆钱进去。――沙汀《淘金记》
汆cuān烹饪法的一种，把食物放在开水中稍煮一下。如：汆丸子。
汆cuān
①烹调的一种方法。把食物放入沸水中稍煮一下。
②引申为把东西丢到水里或人钻入水中。
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