词条 | 洋葱熏肉披萨 |
释义 | 简介:洋葱熏肉披萨葱香味。 主料:小麦富强粉 600克 辅料:酵母 5克,腊肉(烟肉) 50克,奶酪 50克,洋葱(白皮) 40克,番茄 350克 调料:橄榄油 80克,盐 12克,胡椒粉 5克,白砂糖 3克,百里香 1克,俄力冈 2克 烹制方法:(1) 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; (2) 将熏肉切片;洋葱去皮切成圈,备用; (3) 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱; (4) 饼皮上均匀撒上奶酷丝,再均匀铺上熏肉、洋葱; (5) 最后再撒上黑胡椒粉、俄力冈和适量奶酪丝; (6) 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟; (7) 至奶酪表面呈金黄色后,即可取出。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。