食材明细

制作方法

食材明细

材料：大米 100克 南瓜 50克 辅料：雨润香肚 1/4个 洋葱 半个调料：油 1茶匙 盐 少许 胡椒 半茶匙

制作方法

1准备食材；大米提前洗净、浸泡数小时，沥干水分备用。

2南瓜去皮、洗净切小块。

3香肚切小丁备用。

4洋葱洗净切小块；蒜切粒。

5锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。

6倒入南瓜，翻炒。

7倒入泡好的大米，翻炒均匀。

8加入盐、胡椒炒匀，调好味。

9加入清水，没过食材。

10盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。