食材明细
制作步骤
面团 醒30分钟的
搅碎的肥羊肉馅
胡萝卜
花生油
豆瓣酱 少量
酱油
蒜末
盐
1， 用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅，就像平时炒胡萝卜羊肉一样。2，面同馅做成小薄饼，放在平底锅中干烙，锅中不用再刷油，因为烙饼的过程中饼会出油。
3，反面，金灿灿的，那是饼自己烙出的油啊。
4，烙熟的羊脂饼出锅了，薄薄的有筋道。
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