主料:
辅料:
调料:
做法:
健康提示:
食物相克:
羊里脊100克
栗子(鲜)30克,枸杞子15克
盐3克,味精2克,料酒5克,姜5克
1. 将羊肉洗净,切块。
2. 将栗子去皮取肉,洗净。
3. 锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
此菜具有补肾温阳,养胃健脾的作用。适用于治疗面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝软、纳呆便溏。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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