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词条 羊肉豌豆粥
释义

原材料

南瓜80克,草果30克,羊肉55克,豌豆35克,大米120克。

调味料

盐3克,鸡精1克。

做法

1、南瓜洗净,去皮,切小块;草果、整整洗净;羊肉洗净,切片,入开水中汆烫,捞出;大米淘净,泡好。

2、大米入锅,加适量清水,大火煮开,下入羊肉]、南瓜、豌豆、草果,转中火熬煮。

3、再转小火,熬煮成粥,加盐、鸡精调味即可。

营养功效

本粥具有解毒、温胃逐寒的作用。

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更新时间:2025/3/24 9:36:47