杨甫军，1958年生人，中共党员，1975年参加工作，毕业于山东烟台商业学院烹饪专业，已有29年的烹饪历史，现为中国烹饪大师，中国高级烹饪技师，保定市烹饪餐饮协会副会长。 杨甫军自参加工作就在饮食行业，工作勤奋，肯于钻研，技术水平提高很快。由于表现突出，1982年选调到我国驻突尼斯大使馆工作。回国后，曾历任保定市鲁菜餐厅经理兼厨师长，保定市商业宾馆副总经理兼餐厅经理，保定市东方娱乐城总经理兼餐厅经理，保定市金台大酒店餐厅经理兼厨师长，2001年任华帅庄园副总经理兼餐厅经理。

杨甫军有一定的烹饪理论水平，烹调技术全面，擅长川、鲁、苏、粤菜的制作，曾多次为国家领导人胡锦涛、李岚清、钱其琛等烹制佳肴，受到普遍好评，在省内外有较高的声望，对企业经营及厨房管理有一定经验。1988年，杨甫军在河北省第一届烹饪大赛中获热菜金奖；1993年在第三届全国烹饪大赛中，作品“寿比南山”、“福如东海”获热菜金奖；1997年在世界华人烹饪比赛中获热菜金奖，冷菜银奖；1999年在第四届全国烹饪大赛中获铜奖并荣获最佳优秀厨师荣誉称号；同年被评为河北省烹饪大师，中国名师，国家高级烹饪技师，国家级烹饪评委；2003年被中国饭店协会评委中国烹饪大师，世界美食评委。杨甫军的代表作品有白玉虾球、油爆鲍鱼、芙蓉燕菜、蟹黄鱼肚等。