材料
做法
主料:糯米100克
辅料:燕麦片30克
调料:白砂糖10克
1. 将燕麦磨粉粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分.
2. 将糯米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮.
3. 粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待糯米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用.
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