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词条 燕国梁
释义

中国农业大学教师

基本信息

性别 男

出生日期 1976年2月16

籍贯 河南

民族 汉

学历/学位 博士

职称 讲师

学习工作经历

1996.9-2000-7 江南大学生物工程学院发酵工程专业, 工学学士

2000.9-2003-7 江南大学生物工程学院发酵工程专业, 工学硕士

2003.9-2006-7 江南大学生物工程学院发酵工程专业, 工学博士

2006-7-至今 中国农业大学食品科学与营养工程学院

主要研究方向

主要从事微生物发酵工程、葡萄酒微生物生理生化及代谢工程方面的研究。

主要科研项目

1、发酵法生产β-胡萝卜素(企业横向课题)

2、葡萄酒发酵过程中不同酵母对多酚类物质的影响及其调控(中国农业大学科研启动基金)

教学工作

主讲《葡萄酒工程学》和《发酵工程概论》

奖励及其它

教育部科技成果:中国葡萄酒酚类物质的研究(第十完成人)

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更新时间:2025/3/20 18:42:16