以 山 东 烟 台 为 中 心 ， 包 括 荣 城 、 蓬 莱 、 黄 县 、 招 远 、 莱 阳 、 莱 西 、 文 登 等 十 六 个 县 市 所 生 产 的 花 边 。 烟 台 花 边 于 十 九 世 纪 由 欧 洲 传 教 士 传 入 。 当 时 有 格 子 花 边 与 网 形 花 边 二 种 。 花 边 主 要 以 编 结 制 品 为 主 ， 有 “ 八 大 边 ” 之 称 ， 即 荣 城 手 拿 花 边 、 即 墨 花 边 、 梭 子 花 边 、 棒 槌 花 边 、 钩 针 、 网 扣 、 百 代 丽 、 针 织 边 八 个 品 种 。 此 外 ， 文 登 、 烟 台 、 莱 阳 等 地 的 雕 平 绣 ； 威 海 的 威 海 满 工 扣 锁 、 乳 山 的 扣 眼 大 套 均 有 名 气 。 雕 平 绣 是 在 麻 棉 布 上 用 雕 镂 、 抽 、 勒 、 绣 的 手 法 以 丝 光 线 绣 成 。 威 海 满 工 扣 锁 是 在 台 布 、 床 罩 上 用 扣 锁 好 图 案 的 轮 廊 ， 再 裁 去 图 案 以 外 的 底 布 ， 形 成 镂 空 状 ， 乳 山 扣 眼 大 套 是 花 中 有 花 ， 相 映 成 趣 。