烟台大学机电汽车工程学院始建于1984年，其前身为烟台大学机械系，该系由清华大学精密仪器与机械系对口援建。目前学院设有机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、车辆工程两个本科专业、一个机械设计制造及其自动化专业硕士点、两个研究所（先进制造技术研究所、智能与人工控制研究所）。山东省计算机集成制造系统技术（CIMS）培训中心、CAD/CAM研究室及校级重点实验室--先进制造与控制实验室均设置在我院。学院现有专业教师43人，兼职教师21人，其中院士1人，兼职院士两人，在职教授4人，兼职教授5人，多数教师为硕士，有12位教师具有博士学历，有四位教师为在读博士。师资力量强，教师队伍结构合理。

学院还聘请了中国工程院蔡鹤皋院士及多名国内外机电领域的知名专家学者担任我院的兼职教授。 学院设有工程图学、工程力学、机械制造、机械设计、汽车工程、测控技术六个学科组，机械教学实习工厂，汽车驾驶员学校，多媒体网络教室，9个专业实验室。目前学院有工程图学、工程力学两个省级精品课程和机械原理与设计一个校级精品课程。

学院先后与烟台宇信科技公司、烟台东岳汽车公司、路通公司、大宇重工、烟台冰轮集团公司、荣成华泰汽车集团等企业合作，建立了教学、科研、实习基地。与烟台铁姆肯有限公司、富士沃森模具公司、龙口渤海汽车三泵有限公司、贺利氏招远贵金属材料有限公司等企业合作，开展技术服务，承担横向课题。 学院广泛开展与国内外大专院校、特别是日本、韩国院校的学术交流、师资交流、友好往来，先后派遣近30名毕业生去日本学习，选派了三位教师到国外进行学术交流和进修，经常邀请国内外专家、教授来院讲学。

学院单独设有“上海通用奖学金”。 学院将以汽车工程技术为目标，最终形成汽车工程、机械制造、测控技术、机械电子和工业设计等完整的专业体系，以振兴我国汽车工业、机械制造工业为己任，为国民经济发展、机械制造工业建设做贡献。