大栏乡与胶州、平度两市接壤，是当代著名作家莫言的故乡。该乡人民具有反帝反封建的优良传统，1938年4月16日，孙家口伏击战消灭日寇41名，击毙日寇中将中尚弥高，狠狠打击了日本侵略者的嚣张气焰。

解放后，该乡大力发展粮、棉、油生产，是该市重要的粮、棉、油生产基地，素有“高密市粮仓”之称。

全乡面积62.4平方公里，308国道从乡南部斜穿而过。