词条 | 鸭血菠菜汤 |
释义 | 所属分类:鸭 老少皆宜 家常菜 大众菜 食材:海燕鱼 鸭血 菠菜段 枸杞子 配料:姜片、葱段、盐、海鲜粉 口味:鲜 制作难度:切墩(初级) 制作时间:20分钟 鸭血菠菜汤的做法: 1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开 2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段 3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫 4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可 |
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