食材：熏虾仔200克

副食材：豇豆200克，蒜瓣两颗，酱油一小勺，蒸鱼鼓油一小勺，姜一小块，盐适量，味精适量，麻油一小勺；

步骤 1：熏虾清洗干净，沥水备用：

步骤2：锅里放油，虾姜粒爆香；

步骤3：小火下熏虾扁炒一会，出香味；

步骤4：豇豆洗净去其头尾，掰手指长，放入锅内与熏虾一起煸炒，开中火；

步骤6：豇豆放少量盐《熏虾在熏制时已经用盐腌过》，继续煸炒，直至豇豆变熟色放味精。如下：