材料:

做法:

材料:

大个雪花梨1000克，银耳（水发后）120克，冰糖120克，枸杞适量

做法:

1.把雪花梨洗净，片成大片。

2.冰糖我用的是大块的。

3.银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用。

4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟。

5.再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）。

6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可。