雪花大玉羹的制作材料:
教您雪花大玉羹怎么做
主料:内酯豆腐100克,虾仁100克,蛋清,枸杞子各适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。
1.内酯豆腐切成小丁。豆腐、虾仁、枸杞子分别焯水待用。
2.锅中放入原料、高汤烧开,调味,勾芡即可。
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