材料：

烹制：

功效：

材料：

苹果2~3个，雪耳20克，芡实、薏米各25克，蜜枣4个，猪瘦肉500克，生姜3片。

烹制：

1、苹果连皮洗净，切4片去心；

2、雪耳浸泡撕为小朵，各药材洗净，蜜枣去核；

3、猪瘦肉洗净，不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量为3～4人用。

功效：

滋阴润燥、补益气血。