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词条 选对食品健康100分
释义

图书信息

书 名:选对食品健康100分

作 者:《好生活百事通》编委会 编著

出 版 社:中国纺织出版社

出版时间:2011-10-1

版 次:1

页 数:209

字 数:250000

印刷时间:2011-10-1

开 本:12开

纸 张:胶版纸

印 次:1

I S B N:9787506477550

包 装:平装

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内容简介

食品安全事件频发,饮食环境充满风险。食品=毒品9《选对食品健康100分》从解析食品添加剂入手,全面、科学地指导读者科学选购食材,把住“入口关”,让每一个人能在端起碗、拿起筷子时放心吃。饮食无忧,健康自然来。

目录

Part 1 民以何食为天

今天,我们还能吃什么

令人触目惊心的食品安全事件

食品安全是人命关天的头等大事

健康是吃出来的,疾病也是吃出来的

科学认知,为食品安全护航

食品安全的涵义

食品安全之殇

食品中的三大不安全因素

生物学因素

化学因素

物理因素

专题:购买保健食品,借你一双慧眼

兴奋剂类

改善性功能、抗疲劳保健食品中乱加的

随便看

 

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更新时间:2025/2/27 10:10:45