原料

配料

制作

功效

原料

徐长卿20克，鹿骨(养殖鹿)500克

配料

料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克，香菜25克

制作

1.将徐长卿洗净，切碎，放入纱布袋内，扎紧口;香菜洗净，切3厘米长的段;鹿骨锤破，洗净;姜切片，葱切段。

2.将徐长卿药包、鹿骨、料酒、姜、葱同放纯锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮50分钟.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉、香菜即成。

功效

补虚损，祛风湿，强筋骨。适用于风湿疼痛，四肢不仁，膝酸软等症。