词条 | 嗅觉符码 |
释义 | 基本信息书名:嗅觉符码 图书编号:536691 出版社:汕头大学出版社 定价:26.0 ISBN:781036576 作者:派特·瓦润 出版日期:2003-09-01 版次:1 简介嗅觉属于人类五大感官之一,是我们最常视为理所当然的感觉,然而,这本令人惊奇的书在于让人感知,一个没有气味的世界将会是令人沮丧的地方。 嗅觉是神奇的。若没有气味、芳香和香味,我们的感觉世界将会变得非常无趣。我们一生中,嗅觉会有什么样的改变?嗅觉和性别、年龄、生活形态、职业、种族等因子间,有何种程度的关系?我们如何储存自己的气味感受,记忆又是以什么方式追溯、辨识、回想及描述气味? 本书是嗅觉的文化史、科学史,它是尊重嗅觉的书,以嗅觉体现所有奇观。 目录出版缘起;开创科学新视野 何飞鹏 专文推荐;嗅觉感官之旅 前言 第一章 嗅觉简史 第二章 嗅觉器官 第三章 嗅觉的本质 第四章 一生的嗅觉 第五章 嗅觉与记忆 第六章 跟着嗅觉走 第七章 香水与嗅觉护照 第八章 生病的嗅觉 结语 参考书目 |
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