原料:
配料:
做法:
瘦猪肉(最好带点瘦筋)300克、蜜枣8个、杏仁10克
盐
1、瘦猪肉切成块,杏仁洗净肉焯水后过凉水沥干血水。
2、把肉、蜜枣、杏仁统放入陶罐,注入适量的水,先大小火煲,中途不开盖加水,直至火烧开水再除去表面血水泡食材熟,关火前加盐调味即可。
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