制作材料
制作方法
1、主料:杏鲍菇、鸡条;
2、辅料:西芹、猕猴桃、葱、姜、蒜;
(1)葱姜蒜片和小红辣椒圈中加入盐、糖、酱油、料酒、生粉和水调拌均匀备用;
(2)热锅凉油,放入鸡条翻炒上色后,倒入杏鲍菇条煸炒片刻放香芹段;
(3)把调好的碗汁倒进锅中,炒匀之后即可关火出锅。
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