原料:
黄油60克、细砂糖35克、低筋面粉120克、抹茶粉5克、蛋黄1个。
做法:
1、黄油室温软化,加糖,稍稍打发。
2、分次加蛋液,搅拌均匀。
3、加入低粉和抹茶粉,和成面团,放冰箱冷藏室内至面团变硬。
4、把面团擀成约0.5厘米厚的片状,用饼干模压出心形的形状。
5、烤箱预热,160度烘焙约。
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