提神抗辐射
健脑益智
保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老
美容护肤
镇静安神抑制肿瘤促进幼儿大脑发育美容养颜营养全面
增加饱腹感促进身体发育
一般健康人可以饮用
孕妇慎食
肾病、胆固醇过高患者忌食
肾病患者忌食
孕妇、肥胖者忌食
面包粉：220克
咖啡：2包 酵母粉：3克 鸡蛋液：25克
牛奶：120克 黄油：15克
第一步：准备原料。干酵母融于牛奶中搅匀，静置3分钟
第二步：后油法，将原料揉成完全阶段，收圆入盆，盖保鲜膜，发酵
第三步：发酵好的面团，用手指粘面粉戳一小洞，不回缩，不塌陷
第四步：面团取出、排气、平分8份、滚圆、盖保鲜膜松弛15分钟
第五步：中间松弛好的面团擀开成牛舌状
第六步：翻面、横放，卷起成橄榄型
第七步：底边捏紧
第八步：稍微搓长后，稍压扁
第九步：对折。尖头部位稍微错开点
第十步：中间切开，不要切到底
第十一步：底下的部分不动，上面的自切面翻开，将尖角推到底下的尖角里，做成爱心的形状，放在铺上锡纸的烤盘里
第十二步：依次做好，烤盘放烤箱最后发酵，烤箱里放碗热水。发酵结束，拿出烤盘和碗，预热烤箱，面包表面刷蛋液，入预热好的烤箱，180度、上下火、中层、15分钟即可