在新疆分布情况介绍

形态、特征的介绍

营养成分的介绍

功效作用的介绍

植物比较突出性功效摘要

在新疆分布情况介绍

新疆早在2000多年以前就有石榴栽培。新疆石榴主要产于南疆的喀什、和田等地，其中叶城县伯西热克乡、疏附县伯什克拉木乡和皮山县皮亚勒玛乡的种植历史长，面积大，产量高。和田县罕艾日克乡农民伽玛阿訇的地里，至今还保留着一株200多年生的石榴，占地约0.1亩，枝叶茂盛，果实累累。

形态、特征的介绍

落叶灌木或小乔木石榴（Punicagranatum）的花。石榴株高2-5m，高达 7m。树干灰褐色，有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8cm不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花l朵至数朵生于枝顶或叶腋，花尊钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。浆果球形，黄红色。石榴花是单性花，一棵树上的花有雌花和雄花之分，雌雄花都很好看。雄花的基部较小，侧面成钝角三角形，花后会脱落；雌花的基部有明显的膨大（开花时就能看出来），只有次花会结果。石榴是落叶灌木或小乔木。株高2-5m，高达7m。树干灰褐色，有片状剥落，嫩枝黄绿光滑，常呈四棱形，枝端多为刺状，无顶芽。单叶对生或簇生，矩圆形或倒卵形，长2-8cm不等，全缘，叶面光滑，短柄，新叶嫩绿或古铜色。花l朵至数朵生于枝顶或叶腋;花尊钟形，肉质，先端6裂，表面光滑具腊质，橙红色，宿存。花瓣5-7枚红色或白色,单瓣或重瓣。浆果球形，黄红色。种子多数具肉质外种皮，9-10月果熟。石榴栽培种分果石榴和花石榴两大类。

营养成分的介绍

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。

功效作用的介绍

生津止渴，收敛固涩，止泻止血。

石榴富含非常有效的抗癌物质，对前列腺癌的效果尤其明显；石榴中的抗氧化物能减少导致发炎的白细胞的含量，阻碍酵素侵蚀软骨，是维持关节完整与功能的有效营养补充品。其维生素C的含量比苹果、梨要高1-2倍，并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分，有帮助消化的功效，很适于老人和儿童食用，自古以来，就被视为珍贵佳果。石榴性清凉，具有杀虫收敛、涩肠治痢之功效，可治久泻、脱肛、带下、中耳炎、创伤性出血等症。石榴籽粒多汁，是加工榨汁制作清凉饮料的上等原料；叶子可制石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目，消除眼疾。

植物比较突出性功效摘要

石榴中含有延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂。其类黄酮的含量均超过红葡萄酒。类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。

石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症，都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁、甚至更早时，就坚持适量饮用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。