词条 | 新编饮食宜忌宝典 |
释义 | 基本信息作 者:《新编饮食宜忌宝典》编委会 编著 出 版 社:吉林科学技术出版社 出版时间:2009-8-1 版 次:1页 数:240字 数:250000 印刷时间:2009-8-1开 本:16开纸 张:胶版纸印 次:1I S B N:9787538442861包 装:平装 内容简介食物都有其各自的特性,将它们配合食用时,会产生各种各样奇妙的变化。经过适当的配伍,不仅可以满足食物养生的需要,提高食疗的效果,还可以消除或减轻其中某些食物的副作用;若配伍不恰当,则有可能降低食物的作用和效果,并对身体造成不良的影响。本书就食物的营养成分、功能、饮食宜忌等方面进行了详细的介绍,可供读者在日常生活中参考和借鉴。 从翻开本书的那一刻起,让你避开饮食“雷区”,吃出健康体魄。 目录PART1 饮食宜忌依据 中医依据 依据一:根据食物的性能 依据二:根据食物的配伍关系 依据三:根据人体差异 依据四:根据季节变化 依据五:根据疾病症状 西医依据 依据一:根据营养成分 依据二:根据人体代谢过程 依据三:根据发生的季节 依据四:根据时间的长短 PART2 日常饮食宜忌 谷物、豆类 大米 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。