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词条 蟹肉杂炊粥
释义

材料

蟹肉罐1罐 葱2根 白米饭1碗半 蛋2颗

调味料

昆布高汤600cc 干贝粉1大匙 胡椒粉少许

作法一

先将葱切葱花备用

作法二

将昆布高汤连同昆布加热烧煮至95℃後,取出昆布

作法三

加入白饭拌匀後,以中火加热煮开

作法四

接着加入蟹肉、干贝粉,再打入蛋花,撒上葱花,加入胡椒粉调味,这样就完成了

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更新时间:2025/3/20 6:07:01