肖金才（？－1934），福建省泰宁县朱口乡朱口村人。1931年6月参加革命斗争，不久加入中国共产党，曾任中共泰宁支部委员，城关区苏维埃政府主席，1932年10月任泰宁县农会主席，1934年2月任泰宁县苏维埃政府副主席，参加了闽赣边区革命根据地的土地革命斗争和中央苏区的反“围剿”游击战争。1934年3月19日在泰宁保卫战中被捕，翌日在县城西门外被敌杀害，壮烈牺牲。