冰盏儿（又名冰碗儿）是以生黄铜制成外面磨光的碟形碗两只，敲打时夹在手的中指、无名指中，小指托住下面的碗底，不断挑动敲击下面的碗，使碗发出清脆“嘀嘀、嗒嗒”声，有抑有扬，节奏感强。

在夏季卖酸梅汤、冰镇果子干（柿饼、杏干、鲜藕合制品）、红果糊子膏、雪花落和西瓜等都敲打冰盏儿。到了冬天，是卖干鲜果品和冰糖葫芦。

在炎热的伏天，饮上一两杯酸梅汤，香醇浓浓，酸甜适口，清爽舒适。每年春末夏初，一直到八月十五，街头胡同内经常会听到“得铮儿……铮”的声响，伴随着挑夫、摊主的吆喝：“冰镇熟水梅汤”，就知道卖酸梅汤的来了。