请输入您要查询的百科知识:

 

词条 小白菜泡菜
释义

小白菜泡菜

原料: 原 料:

材料:小白菜600克,细葱80克。调料:辣椒粉2大匙,糖1大匙,鱼露1大匙,盐1小匙,糯米粉1小匙。

制法: (1)小白菜洗净后,浸泡盐水中约3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。

(2)细葱洗净,糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。

(3)糯米水及调料放入容器中混合拌匀,加入所有材料及调料放入容器中揉拌均匀,取适量小白菜以细葱绑好,密封后放入冰箱冷藏3天即可食用。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/2 2:33:02