简介

向东街位于新化县上梅镇，是靠近资江渡口东西走向的一条老街，当年资江水路航运繁荣，上通武汉，下达益阳，向东街也一直是县城的中心街道，集家坊、商贾、集市为一体，码头上船来帆往，街道上人声鼎沸。如今，因其独特的文化和厚重的历史，向东街在城市改造中被保存下来。驳的青灰色里，藏着神秘的故事。

这条始建于宋代的街道，用古朴的青砖黑瓦承载着历史的记忆，漂亮的屋檐，形成了一个个精彩的叠加。抬头望去，总会发现很多有意思的印迹。厚实凝重的石板路已被脚步打磨得很光滑，装满小吃的推车沿街叫卖，有人提着新鲜蔬菜匆匆过往，深巷口总会坐着几个拉家常的老人，他们都在以自己的方式享受着老街的历史与文化。这些日常生活的场景，实实在在的世俗气质，把习惯的匆忙节奏都缓慢下来，烫平了焦躁。在老街中行走，它的宁静安详，会让你变得踏实从容起来。

向东街美食

杯子糕、蒿子粑、糁子粑、马练王、油榨粑等等这些小吃，都是传承了上百年的手艺，真是让人流足了口水啊！有人说，老街的小吃都带着大家童年的味道，逛老街，其实还有很多意想不到的惊喜。

向东街的面可是一绝。满街的小面馆，你挨着我，我搭着你，大锅里升腾的白汽在流动。山胡椒油是最能体现新化人性情刚烈的调料。爽滑弹性的面条，配上精心烹制的牛肉，纯正浓郁的猪骨汤，还有祖传秘制的汤料，那味道真是好极了这里，每一个店子都是窄窄的，摆着扎实的木方桌、木长凳，灶台、炊具、案板都靠着门槛敞开着，来吃面的客人络绎不绝。