原料

做法

原料

1 草鱼骨一条，还有一块剩下的鱼肉，切段。

2 菠菜

3 杨桃，我是用来装饰的。

4 玉米

做法

1. 锅内烧热油，放入姜块，将鱼骨放入煎香。

2. 取煲一个，，放入凉水和玉米，杨桃，将煎好的鱼骨和姜块一起放入。大火煮开后转中小火

3.中小火煮大约十五至二十分钟，汤变成乳白色。即可放入盐，鸡精调味。

4. 因为煲的保温能力强，所以关火后再放入菠菜。让余热煮熟菠菜即可。