食材明细
制作步骤
小贴士
挞皮原料：
puff sheet挞水：
鲜奶油 105克
牛奶 80克
低筋面粉 10克
细砂糖 30克
蛋黄 2个
1.准备材料。备用
2.用模子印出一个个挞皮。
3.放在施了干粉的模具中，贴紧。
4.倒入干粉，奶油和牛奶混合，加糖小火加热至溶化。
5.冷却后打入2个蛋黄，搅拌均匀。
6.这是做好的挞水。
7.填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。
8. 装盘。 完成！
1.挞水的分量是12个的。
2.国内的朋友可以使用印度飞饼皮
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