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词条 香酥菜花
释义

原料:

菜花、面包糠

配料:

盐、胡椒粉、黄油

做法:

1、菜花择成小朵,洗净;

2、光明的方块黄油,用量见图;

3、黄油隔水融化,加入胡椒粉和盐调味;

4、把菜花焯一下;

5、沥干水份备用,尽可能地沥干;

6、把菜花放进烤盘里,浇上调好的黄油汁,并充分拌匀,使每一朵菜花都裹上黄油;

7、入烤箱160度,25分钟,然后取出;

8、撒一层面包糠,尽可能多的撒,再入烤箱,15分钟。

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更新时间:2025/3/23 10:52:45