请输入您要查询的百科知识:

 

词条 香芒芝士蛋糕
释义

原料:

蛋糕体:cream cheese125克、细砂糖40克、吉利丁片3片、郎姆酒1大勺、鲜奶油120克、芒果泥100克、芒果丁100克

饼底:饼干80克、 黄油30克、牛奶若干

做法:

1、吉利丁片冰水泡软备用;

2、黄油30G隔水融化,饼干用擀面杖压碎;

3、压碎后的饼干拌合黄油与牛奶,铺在模底,压实,放冰箱冷藏;

4、芒果切丁备用;

5、芒果搅成泥;

6、cream cheese+糖搅打均匀至无颗粒状;

7、芒果泥+朗姆酒搅拌均匀,加入到芝士糊中;

8、鲜奶油打至8分发,与芝士糊拌匀;

9、加入芒果丁;

10、倒入模具,放冰箱冷藏3小时即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/2/26 2:01:57