制作材料
做法
材料：香卤牛肉、白菜
调料：盐、白糖、鸡精
（1）切取一半香卤牛肉放在案板上切成片，待用
（2）将白菜洗净捞出，并切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入白菜翻炒一下。
（4）接着，合入香卤牛肉翻炒翻炒，至白菜断生。
（5）然后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
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