食材明细
制作步骤
主料: 虾仁适量 黄瓜适量 玉米粒适量
配料: 芝麻适量 红辣椒适量
辅料: 老抽适量 生抽适量 盐适量 胡椒糖适量 鸡精适量 糖适量
1.虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟,黄瓜切丁、玉米粒洗净,葱姜蒜红辣椒切好备用。
2.先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。
3.放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。
4.再把之前炒熟的虾仁倒进去一起翻炒,加入老抽、生抽、盐、胡椒、鸡精、少许白糖调味即可出锅。
5.装盘后撒上熟的白芝麻,即可食用,非常好吃。
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