原料

做法

【香蕉肉桂马芬】

原料

全蛋1个、糖80克、玉米油50克、牛奶50克、香蕉120克、低筋面粉100克、泡打粉1小匙、肉桂粉3/4小匙。

做法

⒈低粉、泡打粉过筛，香蕉压成泥备用。

⒉将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。

⒊加入玉米油搅匀。

⒋倒入牛奶搅匀。

⒌加入香蕉泥搅匀。

⒍加入低粉、泡打粉、肉桂粉拌匀。

⒎盛入纸模中。

⒏入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。