材料
做法
低筋面粉200g，糖粉80g，盐一小撮，两茶匙发酵粉，一茶匙肉桂粉，香蕉2根，核桃仁40g，全脂奶100ml，鸡蛋2个，黄油50g
1将黄油融化，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀；
2另取一大碗，将所有干性原料放入（面粉，糖份，盐，肉桂粉，发酵粉，核桃仁扳成小块）；
3将1中的液体加入2，事先将香蕉去皮压碎成浆状，也加入2；
4用橡皮刮刀从下往上的搅拌，至面粉刚好全部溶解；
5将面糊装入模具中，如没有模具用纸杯代替；
6烤箱提前预热15分钟左右，200度；
7入烤箱烤25分钟左右，拿出冷却，脱模
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。