主料
辅料
调料
做法
低筋面粉120克
鸡蛋2个 、泡打粉2克、肉桂粉适量、苏打粉0.5克、香蕉4根、核桃50克
黄油70克、白糖80克
1.黄油软化,加糖打发,加蛋,筛粉类。
2.加香蕉泥,加核桃入模,表面再洒核桃。
3.下层170度40分钟,中途在蛋糕体上方划一下。
4.最后几分钟我特意把模具换到最顶层,表面烤得焦焦的,特别香。
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