菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

菜品口味：微辣

主要工艺：煎

主要食材：猪肉类

食材明细

五花肉 200克

蒜香烧烤酱 30克

黑胡椒 10克

烹饪步骤

1.五花肉洗净后切片，放入蒜香烧烤酱，加入适量黑胡椒，放置一边腌制半个小时。

2.锅内倒入少量油把腌制好的五花肉倒入锅内，把五花肉摊开在锅底小火慢慢煎。

3.煎到五花肉边缘微微翘起，把之前腌制五花肉的盆内加入少量水跟剩余调料调和均匀后倒入锅内，烧至锅内的水收干即可。