材料：

配料：

做法：

材料：

排骨300克,香菇20颗,香葱2根,生姜几片

配料：

白糖5克,酱油10克,盐3克

做法：

1,排骨300克洗净，香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内。

2.烧开,沥出排骨,去掉杂质。

3,锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分。

4,加入白糖5克继续翻炒出糖色。

5,加入酱油10克上色。

6,浸泡好的香菇。

7,将香菇表面划几刀。

8,锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.