原料:?
操作方法:?(步骤一:? 步骤二:? 步骤三:? 步骤四:)
糯米、普通米、新鲜香菇、鸡腿两个、香菜、淀粉及相关调料
按照2:1的比例放入糯米和平时做饭的米到电饭煲内,放入适量的水,然后用筷子将两种米搅拌均匀,在饭里加上适量的生菜油
把鸡腿肉切成片,加上料酒和生姜末淀粉,腌制好,加入油盐鸡精等调料
待饭煮到半熟,还未完全闻到饭香的时候将腌好的鸡肉取出放在饭上一起蒸至熟透
把香菜末放在里面(也可加入少量虾米)即可。
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