主料：

辅料：

做法：

营养功效

主料：

小米 30克

辅料：

西芹 20克

香菇 2朵

做法：

1西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯

2香菇去蒂，洗净，切小丁

3汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮

4用中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮

5盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可

营养功效

1、西芹是高纤维的绿色植物，宝宝吃了可以帮助消化，利于通便。多给宝宝吃芹菜，有利于肠道健康。香菇含有丰富的蛋白质，其蛋白质的含量可以和肉类相媲美，并且含有人体必需的8种氨基酸，很容易被人体吸收，非常适合宝宝食用。

2、香菇益气补虚、健脾胃，有很好的抗癌作用，还含有人体必需的微量元素锌、铜、铁、锰、镍、铬、硒、锗等。因此家长应该给宝宝多吃些香菇。小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，其中维生素B1的含量可达大米的几倍，并且富含无机盐和人体必需的氨基酸。