材料
调味料
制作方法(作法一 作法二 作法三 作法四)
米粉.高丽菜.红萝卜.红葱头.瘦肉.金钩虾.香菇
酱油.香油.五香粉.胡椒粉.味精.盐.糖.
将米粉用热水泡软滤乾,然後香菇.高丽菜.瘦肉.红萝卜切丝.红葱头.香菇切末;
油倒入锅内烧热,先将红葱头爆香,再将香菇.瘦肉.金钩虾加上五香.胡椒粉炒一下捞起。
将高丽菜.红萝卜及米粉加上盐.味精..酱油拌炒一下,
最後起锅前,将之前盛起的酌料及香菜洒在上面即可。
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