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词条 香菇肉丝炒竹笋
释义

材料

米粉.高丽菜.红萝卜.红葱头.瘦肉.金钩虾.香菇

调味料

酱油.香油.五香粉.胡椒粉.味精.盐.糖.

制作方法

作法一

将米粉用热水泡软滤乾,然後香菇.高丽菜.瘦肉.红萝卜切丝.红葱头.香菇切末;

作法二

油倒入锅内烧热,先将红葱头爆香,再将香菇.瘦肉.金钩虾加上五香.胡椒粉炒一下捞起。

作法三

将高丽菜.红萝卜及米粉加上盐.味精..酱油拌炒一下,

作法四

最後起锅前,将之前盛起的酌料及香菜洒在上面即可。

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更新时间:2025/1/11 5:39:06