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词条 香菇木耳蔬菜汤
释义

原料:

香菇50克、金针菇50克、干木耳15克、胡萝卜150克、元葱100克、腰豆50克、香菜1根、鸡汤500克、清水适量、盐1茶匙、胡椒碎半茶匙。

做法:

1、干木耳、腰豆,分别用清水浸泡涨发备用。

2、鸡汤,加入适量清水,加入腰豆、元葱块、胡萝卜块、木耳,大火烧开。

3、转文火煮到腰豆软烂。

4、加入香菇、金针菇,大火煮开,加盐调味。

5、盛出,加入香菜末、胡椒碎调味即可。

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更新时间:2025/2/25 23:21:19