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词条 香菇鸡肉木耳羹
释义

原料:

鸡肉300克、香菇100克、干木耳20克、元葱50克、鸡清汤800克、盐1茶匙、胡椒碎半茶匙。

做法:

1、木耳洗干净,用清水泡发备用。

2、香菇切块、元葱切块、鸡肉切块备用。

3、烧开鸡汤,加入鸡肉大火煮沸,撇去浮沫。

4、加入元葱、香菇,大火煮开,文火煮20分钟。

5、放入料理机,打成糊状。

6、再次加热,加入木耳大火煮开,最后加盐、胡椒碎调味即可。

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更新时间:2025/3/21 7:10:54